Dieser markante Rotwein 2014 – Colle al Vento 4/20 Negroamaro Salento IGP ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Blühende und sonnige Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Alibrianza mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Negroamaro zu Pasta Bolognese oder Maultaschen anbieten. Im Glas ein dunkles, intensives Rot. In der Nase präsentiert sich ein harmonisches Bouquet mit herrlichen Wacholderbeer-Aromen. Vollmundig im Geschmack, mit angenehmen, gut eingebundenen Tanninen am Gaumen. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 15°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 1-4 Jahre. Flaschenpöstler-Tipp: Colle al Vento 4/20 Negroamaro Salento IGP passt perfekt zu Maultaschen, Pasta Bolognese und Salsiccia.