Sonnige Landschaften Languedoc-Roussillon schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom französischen Weingut Mas des Colibris, Sebastien Galtier, Gignac mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Geflügel oder Fisch mit Kräutern anbieten. Funkelndes Hellgelb. In der Nase frisch mit Noten von weissem Obst und Blumenblüten sowie Brioche. Dieser Chardonnay wird von Sébastien etwas früher geerntet als gewöhnlich, was ihm eine frische, knackige Struktur verleiht und feine, vegetale Aromen hervorbringt. Ein Viertel des Weins wird in Holzfässern ausgebaut, was den Chardonnay abrundet. Ein toller biodynamischer Apérowein für heisse Sommertage aber auch zum gemütlichen Marroni-brätlen im Herbst. Ein toller biodynamischer Apérowein für heisse Sommertage aber auch zum gemütlichen Marroni-brätlen im Herbst.