Der Ciliegio Brunello di Montalcino 2019 von Fattoria La Magia überzeugt mit einer ausgewogenen Struktur und feiner Textur. Mit viel Handwerkskunst gereift, zeigt er sich elegant und kraftvoll zugleich – perfekt für genussvolle Abende mit Freunden oder einem italienischen Essen. Leuchtendes Rubinrot mit Granattönen. Das komplexe, facettenreiche Bouquet öffnet sich mit zunehmendem Luftkontakt. Im Vordergrund stehen Noten von reifen Früchten, feine Lakritze- und dezente Holzaromen. Am Gaumen kompakt, dichtgewoben, auf präsentem aber gut dosiertem Tannin. Kraftvoll aber ohne an Eleganz einzubüssen, langanhaltend im Abgang un Nachklang. Passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Hartkäse oder einfach als Meditationswein für besondere Anlässe.