Auch das ein 5* Platter's Wein! Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen – betont frische Nase mit Noten nach Quitten, gelben Pflaumen und Grapefruit zum Auftakt, danach auch Aromen von Heu, Wiesenblumen, Haferbrei und etwas reiferen gelben Steinfrüchten. Die grünliche säurebetonte Frische des Verdelho mit seinem an grüne Äpfel erinnernden Charakter ergänzt die üppige, reife Frucht des Chenin Blancs perfekt und steuert Fokus und Präzision bei, was schliesslich in einem trockenen langen Finish gipfelt. 63% Chenin Blanc und 37% Verdelho.