Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Babylon's Peak Private Cellar in der sonnigen und anmutigen Landschaft der Coastal Region diesen Weisswein. Einen besonderen, dominanten Weisswein aus dem Jahr 2017 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chenin Blanc zu Blätterteiggebäck oder Salzstangen.
Das erfrischende Bukett des Chenin Blanc von Limette, Honig und Mandarine zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Apfel, Aprikose und Passionsfrucht gestalten ihre individuelle Textur. Mit schlankem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser Weisswein seine makellose Beschaffenheit.
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Chenin Blanc harmoniert ideal mit Blätterteiggebäck, Fleischbällchen an Tomatensauce und Salzstangen. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C.