Im Norden der Stadt Bordeauxbefinden sich die tonhaltigen, kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château Latour alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Mit dem feinen Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Pauillac, der 2011 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Im Glas präsentiert sich der Latour in einem dunklen Rubingranatrot mit violetten Reflexen. Sein feines Bukett besticht durch florale Nuancen und angenehmen Aromen von dunklen Beeren. Im Gaumen zeigt er sich stoffig, sehr kraftvoll mit perfekt eingebundenen Tanninen, hat er seine Trinkreife erreicht. Auch Aromen von Edelschokolade, Beerenkonfit sowie eine herrliche Extraktsüsse umschmeicheln den Mund. Ein Wein mit sehr grossem Potenzial, der noch eine lange Zukunft vor sich hat. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 18°-20°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Mind. 9 Jahre.