Die kalkhaltigen, kiesigen Böden nördlich und östlich der Gironde und Dordogne bilden den Nährboden für diesen Merlot. Der Winzer vom französischen Weingut Château La Pointe weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem markanten Merlot 2012 – Chateau La Pointe Pomerol AOC! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Geflügel oder leicht scharfem, rotem Fleisch anbieten. Tiefes Rubinrot im Glas. In der Nase komplexe Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Veilchen und feinen Gewürzen, begleitet von dezenten Röstnoten und einem Hauch Trüffel. Am Gaumen vollmundig, samtig und elegant, mit reifen Tanninen und einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht, Frische und Struktur. Der lange Abgang ist getragen von dunkler Beerenfrucht und feiner Würze. Ideal zu gebratenem oder geschmortem Rind, Lammkrone, Wildgerichten oder auch zu Trüffelrisotto und gereiftem Hartkäse.