Dieser provokante Merlot 2004 – Chateau La Fleur de Bouard A.C. Krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die kalkhaltigen, kiesigen Böden nördlich und östlich der Gironde und Dordogne bilden den Nährboden für diesen Merlot. Der Winzer vom französischen Weingut Château La Fleur de Boüard weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel anbieten. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und markanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Bordeaux-Weine sind perfekte Essensbegleiter. Sie passen sehr gut zu grillierten Fleischgerichten, Côte de Boeuf, Lamm und zu Pilz- und Kartoffelgerichten.