Mit dem köstlichen Chateau Haut Brion 1er Cru Classe Pessac-Leognan AOC aus dem Jahr 2010 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Aus den kiesigen Böden südlich der Stadt Bordeaux bezieht er seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Château Haut Brion verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Florales Bouquet, dunkelviolette Rosen, schwarze Beeren, wie beim Mission etwas Teer und Herbst-Trüffel zeigend. Während die Nase wenig hergibt, ist im Gaumen schon sehr viel Aromatik da, alles im schwarzbeerigen Bereich, Finessen und Dichte, mittlerer Power, klingt lange nach. Charaktervoller Haut-Brion der aber schon auch recht viel Weibliches an sich zeigt. Und so muss es eigentlich auch sein. Gehört für mich an die Spitze der Premiers heuer. Hartkäse, Lamm, Rind, Wild