Nördlich und östlich der Gironde und Dordognebefinden sich die kalkhaltigen, kiesigen Böden die dem Winzer vom französischen Weingut Château Feytit-Clinet alles bieten, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann sehr gut zu Ente oder Geflügel serviert werden. Im Glas präsentiert sich der Château Feytit-Clinet in einem tiefen Rubinrot. Die Nase wird von Aromen schwarzer Früchte wie Brombeeren und schwarzen Kirschen dominiert, begleitet von Noten von Veilchen, Zedernholz und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und konzentriert, mit reifen Tanninen und einer lebendigen Frische. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Hauch von Schokolade und Tabak. Passt hervorragend zu Lamm, Rinderfilet, Wildgerichten und gereiftem Käse.