Verkostung, Auswahl und Verschnitt sind die Schlüsselwörter. In mehreren Phasen der Umwandlung, die durch regelmässige und sorgfältige Verkostungen in Begleitung von Herrn Eric Boissenot unterbrochen werden, wird das grossartige Weinprofil von Château Citran definiert. Der endgültige Verschnitt ergibt sich aus den grössten Parzellen und der Symbiose von drei Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Wird bei einem Kauf von 6 Flaschen in einer Holzkiste geliefert. Das erfrischende Bouquet von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine makellose Beschaffenheit. Perfekt für den Genuss zu Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.