Ein vielschichtiger Chardonnay mit Aromen von reifen Äpfeln, Birne und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine Noten von Vanille, Nuss und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen kraftvoll und zugleich präzise, mit cremiger Textur, lebendiger Säure und langem, harmonischem Abgang. Mittleres Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase vielschichtig und komplex, mit Noten von reifen Birnen, exotischen Früchten und Röstaromen, untermalt von feinen mineralischen Nuancen. Im Gaumen trocken, mit mittlerer, perfekt eingebundener Säure. Aromen von exotischer Frucht und reifen Birnen. Das Holz ist sehr gezielt eingesetzt, was die Komplexität unterstützt. Der Wein wirkt sehr elegant und nicht zu üppig. Langer, harmonischer Abgang. Passt zu Thunfisch und Geflügel.