Sonnige Landschaften in Kalifornien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Ironstone Vineyards mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Der dominante Weisswein 2014 – Chardonnay Ironstone Vineyards ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Weichkäse oder Geisskäse servieren. Farbe: Schillerndes, klares Gold mit hauchfeinen Reflexen. Aromatik: Intensives, exotisches Aroma nach Sternfrucht und überreifen Mangos verweben sich mit subtilen, harzigen Noten, fein röstig nach Brioche und Mandeln, erdiger Hauch, nach Unterholz. Körper: Lang im Antrunk, ausgewogen in Säure und Adstringenz, kräftiger Körper, dezente Mineralität, leicht rauchige Gaumenaromen. Qualität: Sehr harmonisch, lang anhaltend, elegant, weich und samtig. Passt zu Pilzgerichten, Senf-Dill-Sauce mit geräucherten Forellenfilets und Ofen-Fenchel.