Das Haus Jacquart ist international geschätzt von der gehobenen Gastronomie, Hotels, dem Fachhandel, Theatern, Schifffahrts- und Fluggesellschaften. Stärken wie Traditionsbewusstsein, eine riesiges Know-how und eigene Rebberge zeichnen die 600 Winzer aus, in deren Besitz Champagne Jacquart ist. Sie lesen das kostbare Traubengut von 800 Hektaren Rebfläche, die sich vor allem auf die Montagne de Reims, die Côte Blancs und das Vallée de la Marne verteilen. Jacquart überzeugt mit einer grossen Vielfalt von insgesamt 130 Crus, davon 10 Grand und 22 Premier Crus, die mit grosser Finesse, Aromenreichtum und mineralischer Frische begeistern. Frisch, beschwingt und fruchtig kommt dieser Champagner daher, glänzt gelb mit ganz feinen Grünnuancen und einer recht intensiven Perlage. Recht intensiv, komplex und kräftig steigen Aromen von Apfel und Birne in die Nase, ergänzt durch einen Hauch von Grapefruit, Aprikose und überreifen Äpfeln sowie einen feinen Hefeduft. Im Gaumen ist dieser kräftig moussierende Blanc de Blancs frisch, harmonisch und aromatisch, die Frucht präsentiert sich angenehm und wird von etwas Bonbonaromen begleitet. Passt zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Idealer Begleiter für verschiedene Gemüse.