Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Schaumwein – Champagne Blanc de Blancs Brut. Der Winzer vom französischen Weingut Laurent de Coulon grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Champagne anbaut. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Krustentieren oder Apérohäppchen. Brillantes Gelbgold. Feine Perlage. Das Bouquet zeigt Aromen von Mandeln, Brotkrusten, Brioche und Pfirsich. Im Mund feine Mousse und erfrischende Säure. Schön strukturiert mit einem angenehmen Nachhall. Apéritif, zu leichtem Hefegebäck, als Begleiter zu Fisch, Krustentieren