Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Domaine de Pégau / Fam. Féraud erstrecken sich über die Landschaften der Côtes du Rhône, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem dominanten Shiraz 2015 – Châteauneuf du Pape Cuvée Réservée! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder Wild servieren. Die Domaine du Pégau gehört zu den kleinsten Weingütern von Châteauneuf-du-Pape. Sie produziert einen Wein für Nostalgiker und Liebhaber des authentischen Stils, nämlich: tief, dicht, mächtig und massiv, mit einzigartigem Extrakt. Der echte Lager-Châteauneuf, dessen Substanz fast an ein Konzentrat erinnert. Laurence und Paul Féraud erreichen diese aussergewöhnliche Qualität dank restriktiver Produktionspolitik (kleine Erträge, strenge Selektion bei der Lese und dann noch auf der sogenannten "Table de Trie"). Die Vinifikation erfolgt sehr traditionell, auf Schönung und Filtration wird verzichtet. Tiefe, dunkle Farbe. Intensiv, tief und vielschichtig in der Nase, Gewürznoten und schwarze Beeren. Sehr breit am Gaumen, massiv, reich, konzentriert und mächtig. Zu Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Châteauneuf du Pape Cuvée Réservée.