Der Château des Demoiselles Rosé 2025 verzaubert mit frischen, saftigen Aromen von roten Beeren und einer lebendigen Frische. Ein unkomplizierter, angenehmer Rosé, der sich perfekt eignet für gesellige Momente und unkomplizierten Genuss. Produziert mit Respekt zur Natur, spürst du hier eine natürlich leichte Eleganz. Zart lachsfarbene Robe mit feinen roséfarbenen Reflexen. In der Nase ein ausdrucksstarkes, fruchtbetontes Bouquet mit frischen Zitrusnoten von Orangenschalen sowie Aromen von roter und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen von Beginn an intensiv und animierend, mit einer lebendigen Frische und seidiger Textur. Grenache verleiht eine harmonische Fülle, während Mourvèdre für Struktur sorgt, elegant ergänzt durch eine feine mineralische Note. Der lange, fruchtige Abgang rundet das ausgewogene Gesamtbild stimmig ab. Passt zu Fischcarpaccio, Büffelmozzarella, gegrilltem Gemüse, Lachstatar oder einer Garnelen-Tempura.