Die kiesigen Böden nördlich und östlich der Gironde und Dordogne bilden den Nährboden. Der Winzer vom französischen Weingut Château Trottevieille weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Mit dem köstlichen Château Trottevieille 1er Grand Cru Classé A.O.C., Holzkiste aus dem Jahr 2005 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Im Glas zeigt sich der Château Trottevieille 2022 in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch Noten von Veilchen, Zedernholz und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und strukturiert, mit seidigen Tanninen, einer lebendigen Säure und Noten von dunklen Früchten und Tabak. Der Abgang ist lang, elegant und vielschichtig. Passt hervorragend zu Lamm, Wildgerichten, Rinderfilet und gereiftem Käse.