Chateau Musar ist die bekannteste Weinkellerei Libanons. Sie besitzt keine eigenen Rebberge sondern wird von vertraglich gebundenen Kellereien aus der Bekaa-Ebene mit Lesegut beliefert. Bestockung und Rebpflege unterliegen jedoch dem Management der Kellerei. Die Kellertechnik des Betriebes entspricht modernsten Standards, vinifiziert wird im klassischen Bordeaux-Stil. Die Weine werden weder gefiltert noch geschönt. Hervor gehen kraftvolle Weine hervor, welche die alte Weintradition des Libanons wieder aufleben lassen.