Aus den kiesigen, kalkhaltigen Böden nördlich und östlich der Gironde und Dordogne bezieht dieser Merlot seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Château Le Gay verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Der provokante Merlot 2006 – Château Le Gay AC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann sehr gut zu Ente oder leicht scharfem, rotem Fleisch serviert werden. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und markanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Zu Ente, leicht scharfem, rotem Fleisch und Geflügel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Château Le Gay AC. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 5-15 Jahre.