Der Château Cabrières Esprit rouge aus 2019 bringt kraftvolle Struktur und lebendige Frische in dein Glas. Aus sorgfältiger Handarbeit vom Château Cabrières stammend, präsentiert er sich mit ausgewogener Textur und schöner Balance – ein echter Begleiter für genussvolle Abende mit Freunden.
Tiefes Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase ein offenes, dichtes Bouquet. Reiffruchtig opulent und gleichzeitig doch von wunderbarer Eleganz. Feine Nasensüsse. Sehr gute Balance zwischen Frucht und Barriqueeinsatz. Im Gaumen von toller Komplexität. Feingliedrig und doch druckvoll, mit feinen Gerbstoffen. Herrliche Länge. Ein überzeugender Châteauneuf!
Passt prächtig zu geschmorten Fleischgerichten sowie zu Geflügel wie zum Beispiel Coq au Vin.