Kennen Sie schon den kräftigen Rotwein Cederberg Shiraz mit dem Jahrgang 2016? Wenn nicht, wird es Zeit! Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Cederberg grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder geröstetem Gemüse anbieten. Der 2020 Cederberg Shiraz ist alles, was Sie sich von einem Qualitäts-Shiraz wünschen, und noch einiges mehr. In der Nase eine Vielzahl von Aromen, darunter reife Pflaumen und Maulbeeren,Rhabarber, marokkanische Gewürze wie Nelken und Muskatnuss und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ist er opulent mit einer sinnlichen, samtigen Textur und seidigen Tanninen. DieserWein ist harmonisch in seinem Verlauf von der Nase bis zum Gaumen und seiner unglaublichen Länge. Passt zu gebratenem Schweinebauch mit chinesischen fünf Gewürzen und eingelegtem Ingwer, glasierten Schweinerippchen oder einem Lammschmortopf. Er ist auch ein perfekter Partner für gegrillteAuberginen und schwarzen Riesenchampignons oder einem harten, gereiften Käse wie Cheddar oder Parmigiano Reggiano.