Der provokante Sauvignon Blanc 2016 – Costers del Segre DO Gotim Blanc ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Um ein Gefühl für die karge Landschaftsästhetik in Katalonien zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das spanische Weingut Castell del Remei mit feinem Gespür für Textur meistert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sauvignon Blanc kann sehr gut zu weissem Fleisch oder Fisch serviert werden.