Der Winzer vom italienischen Weingut Alois Lageder beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem kräftigen Chardonnay 2015 – Cason Hirschprunn Bianco Vigneti delle Dolomiti bianco IGT! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Geflügel oder Geisskäse servieren. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Reiches, komplexes Bouquet mit Nuancen von reifen Früchten wie Pfirsich, Quitte und Mango, untermalt von süsslicher Vanille und gerösteten Mandeln. Breiter, sanfter Ansatz. Kräftig und gehaltvoll im Gaumen, angenehm füllig, mit bekömmlicher Säure im Finale. Harmonische Verbindung der feinwürzigen und fruchtigen Komponenten. Passt zu Fisch und hellem Fleisch.