Narciso ist eine Mischung aus kampanischen Rebsorten: Greco und Falanghina. Es gibt Noten von aromatischen Kräutern wie Thymian und Salbei, verbunden mit einem charakteristischen, fein mandeligen Unterton. Diese Version bietet auch eine ausgeprägte mineralische Wahrnehmung mit Anklängen an reife Früchte. Am Gaumen ist der Caprice Bianco ein Wein mit guter Struktur und einer feinen Textur von Frische und Würze, was auch mit der langen Reifung auf der Feinhefe zusammenhängt. Der Nachhall der feinen Zitrusfrüchte ist gut.