Seit 1958 fertigt Pastificio Belli aus Florenz die berühmten Cantuccini nach jahrhunderte altem Rezept. Sie sind durch die immer frisch aufgeschlagenen Eier und den hohen Mandelanteil (25 %) ausgesprochen zart und delikat. Am besten lassen sie sich mit Vin Santo oder als Teegebäck geniessen.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Mandeln (25 %), Eier, Butter, Honig, Milchprotein, Salz, Ammoniumbikarbonat, Aromastoffe
Hergestellt in Italien
Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.
Nährwerte
Nährwerte: pro 100g
Energie:
1774 kJ / 424 kcal
Fett:
16g
davon gesättigte Fettsäuren:
3g
Kohlenhydrate:
60g
davon Zucker:
32g
Ballaststoffe:
0g
Eiweiss:
10g
Salz:
0.1g
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