Das Weingut erhielt seinen Namen 1704, als die damaligen Besitzer von einer anstrengenden Reise aus Kapstadt, wo sie ihren Wein verkauften, zurückkamen und ihr ganzes Hab und Gut vom Feuer zerstört vorfanden. Alles schien verloren… Seit 1872 ist das Weingut im Besitz der Fmilie Malan. Danie Malan führt das Weingut in fünfter Generation. Brillant schimmert das Rubinrot im Glas. Der Duft wird dominiert von fruchtigen Aromen wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit einer attraktiven Holzwürze, Vanille und leicht rauchigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt dieser Cabernet Sauvignon mit seiner tollen Struktur, gut integrierten Tanninen und seiner ansprechend saftigen Frucht. Insgesamt präsentiert er sich sehr harmonisch und weich, mit feinen Noten von dunkler Schokolade und Würze im Finish. Passt zu Geflügel und rotem Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne.