Dieser Wein mit "Mini Chateauneuf Qualität" ist frisch, elegant und fruchtig. "Clavin" bezeichnet den Ort, an dem die Reben wachsen - in bester Lage an der nördlichen Grenze des berühmten Chateauneuf du Pape.
Das verspielte Bouquet des Côtes du Rhône Blanc Lieu-dit Clavin von roter Pflaume, Gewürznelke und Backpflaume zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die markanten Nuancen von roter Kirsche und Zimt gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und markanter Säure präsentiert dieser Weisswein seine meisterliche Beschaffenheit.
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Côtes du Rhône Blanc Lieu-dit Clavin harmoniert ideal mit Gemüse, rotem Fleisch und Burger mit Blauschimmelkäse.