Der Côteaux Champenois Blanc AOC 3 Cépages von Julien Prélat überzeugt mit einer frischen, eleganten Struktur und einer feinen Balance dank Chardonnay, Pinot Blanc und Petit Meslier. Die sorgfältige Handarbeit und Auswahl der Reben aus alten Weinbergen sorgen für vielschichtige Textur und natürliche Klarheit. Ein vielseitiger Begleiter, der Lust auf ehrlichen und unkomplizierten Weisswein macht. Augen: Strohgelb, Nase: Aromatische Kräuter, Kreide, Zitrusfrüchte und Blumen, Gaumen: Minimalistisch, straff, mineralisch, sehr frisch. Passt zu Apéro, Fischvorspeisen, Sushi.