Der Winzer vom französischen Weingut Bernard Burgaud grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Shiraz 2015 – Côte-Rôtie AOC! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder geröstetem Gemüse servieren. Die kleine Ursprungsbezeichnung Côte-Rôtie ist liegt wenige Kilometer südlich von Vienne an der Rhône. Beeindruckend sind die Steilhänge, welche den Fluss dominieren, und wo Bernard Burgaud seinen charaktervollen Wein gewinnt. Er produziert einen der tiefsten und vielschichtigsten Côte-Rôtie. Seine Vinifikation bringt sehr viel Körper und Tannine, welche durch ausgedehnte Barrique-Lagerung abgerundet werden. Bernard Burgaud verzichtet auf Schönung und Filtration, um dem Wein ein Maximum an Tiefe und Dichte zu belassen. Flaschenpöstler-Tipp: Côte-Rôtie AOC passt bestens zu Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Bis 2023.