Fruchtbare und bezaubernde Landschaften der Provence schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom französischen Weingut Jean-Claude Mas mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Ente oder leicht scharfem, rotem Fleisch anbieten. Diese intensive rote Assemblage besteht aus den charaktervollen Rebsorten: Grenache, Carignan und Cinsault, mit ein wenig Merlot und Syrah. Komplexes Bukett von Dörrpflaumen, Himbeeren und Garrigue (Garrigue steht für das Heideland der Region, mit seinen vielfältig duftenden Stauden und Kräuter) hin zu einer würzigen Note. Im Gaumen rund, geschmeidig und harmonisch, mit einem frischen Abgang Passt zu hellem Fleisch, Perlhuhn mit frischen Thymian, spanischen Tapas, Bratspeis mit Kräuter, sowie Weichkäse.