Die bereits 1957 gegründete Azienda Agricola Bruna Grimaldi aus Serralunga d’Alba wird in alter Familien-Tradition seit 1990 vom Ehepaar Bruna Grimaldi und Franco Fiorino (beides zudem Önologen) geleitet. Ihr Lieblings-Weinberg Badarina und die Reifung in slawonischen und französischen Eichenfässern über mindestens 24 Monate, teils gar zweieinhalb Jahre, bietet allerbeste Voraussetzungen für ein intensives Nebbiolo-Erlebnis. Der Bruna Grimaldi Barolo Badarina DOCG bietet ein wahrlich sensationelles Bouquet-Spektrum von Waldbeeren, Himbeeren und Orangenschale über Eukalyptus bis hin zu Rosen und Veilchen, das sich behutsam entfaltet. Von aussergewöhnlicher Komplexität und grosser Struktur, dabei eher von dezenter Finesse und Klarheit als kraftstrotzend. Allerdings sollte man sich besser in Geduld üben. Natürlich ist dieser Bio-Wein jetzt schon trinkbar. Aber für höchsten Trinkgenuss sollte er – bei einem Lagerungspotenzial von rund 40 Jahren ab Jahrgang – noch mindestens bis 2023 in der Flasche ruhen. So können sich die feinen noch jungen Tannine bestens entfalten, meinen in ihren Lobeshymnen einhellig die Kritiker wie Wine Advocate Robert Parker, James Suckling (jeweils bemerkenswerte 95 Punkte) und der Wine Enthusiast (sogar 97 Punkte).
Shop | Preis | |
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CHF 42.00 | Shop besuchen |
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