Die kalkhaltigen, schiefrigen Böden in Burgund bilden den Nährboden. Der Winzer vom französischen Weingut Faiveley MO weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Weisswein. Mit dem erstklassigen Bourgogne Blanc AC, der 2013 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Dieser Wein leuchtet hellgelb und ist im Aroma sehr kräftig, was für die Chardonnay-Traube typisch ist. Der erste Eindruck reflektiert die gute Reife der Trauben. Der Wein ist sehr ausgewogen und hat eine erfreuliche, angenehme Säure. Die Lagerung in jungen Eichenholzfässern gibt dem Wein einen feinen Geschmack nach grilliertem Brot, ohne dominant zu wirken und das schöne Bouquet von Früchten zu übertreffen. Das Finale ist elegant, mit einer feinen Note exotischer Früchte. Zu Geisskäse, Spargeln und Trüffel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2012 - 2020.