Eine feine Fruchtaromatik nach Morello Kirsche und roten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig, elegant, mit fruchtiger Fülle und optimal integrierten Tanninen im Abgang. Das erfrischende Bouquet des Bordeaux AOC Rouge Dourthe No 1 von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Beschaffenheit. Passt zu dunklem und hellem Fleisch (Entrecôte, Tartar, Lammgigot, Kaninchen, Geflügel), Gratin Dauphinois & zu Käse.