Der Big Easy Rosé von Ernie Els Winery ist ein frischer und lebhafter Wein, der mit seiner feinen Balance aus Cabernet Sauvignon und Cinsault begeistert. Ideal für entspannte Momente mit Freunden oder einen sonnigen Nachmittag, begleitet er dich unkompliziert und sorglos durch den Tag. Ein eleganter, sommerlicher Rosé mit einer klaren Struktur. Erfrischende und einnehmende Aromen von roten Hibiskusblüten, wilden rotbeerigen Früchten, duftenden Kräutern und Orangenschale entfalten sich. Der Gaumen ist voll von kräftigen Beerenfrüchten, einem spritzigen Medley aus Waldbeeren, Boysenbeeren, Preiselbeeren und Erdbeeren, am mittleren Gaumen die Leuchtkraft von Wassermelone. Der Wein ist sehr trocken und zeigt im Abgang nur einen Hauch von Tanninen, die an Zitrusfrüchte erinnern und zu einem weiteren Schluck verleiten. Geniessen Sie ihn gekühlt oder zu leichten Wurstwaren oder Graved Lachs.