Dieser Syrah hat seinen Namen von einer Figur in einem von Raoul Beaumonts Lieblingsromanen The Ginger Man, geschrieben von JP Donleavy. Als Sebastian geboren wurde, versuchten Jayne und Raoul, es als zweiten Vornamen für ihn zu verwenden. Leider empörten sich die Großeltern und legten ein Veto gegen die Entscheidung ein. Endlich hat ein Wein die Ehre erhalten.