Barolo Serra DOCG Prunotto - 2020 - Piemont, Italien

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«Vinum regum, rex vinorum», auf Deutsch bekannt als «der Wein der Könige und der König der Weine», ist ein Ausdruck, der den Barolo seit Jahrhunderten begleitet. Diese Bezeichnung passt perfekt zum Mosconi, einem herausragenden Lagenwein aus dem historischen Gebiet von Mosconi di Monforte d’Alba. Die Reben gedeihen in Weinbergen mit einer Ausrichtung nach Süd-Südwest in einer Höhe von 360-400 Metern über dem Meeresspiegel. Strahlend granatrote Farbe. Das kräftige Bouquet offenbart Noten von Salbei, Rosmarin und Waldboden, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch von Gewürzen. Im Gaumen entfaltet sich der Barolo grosszügig und elegant, wobei eine markante Tanninstruktur seine Charakterstärke unterstreicht. Er endet in einem langen und eindrucksvollen Finale. Passt hervorragend zu Trüffelrisotto, Tagliatelle al ragù di salsiccia oder Lammkoteletts.


Marke: Prunotto
Kategorie: Rotwein
weitere Infos: Jahrgang: 2020
  Sorte / Traube: Piemont
  Region / Herkunft: 0.75l
  Inhalt:
  SKU: 1204187
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