Malerische und blühende Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Mauro Mascarello mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem bissigen Nebbiolo 2011 – Barolo Monprivato DOCG werden Nuancen und Akzente neu definiert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Prosciutto oder Burrata. Das Duftspektrum des Barolo Monprivato DOCG von Anis zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die hervorstechenden Nuancen von Rosen und Kirsche gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt in Erinnerung: Sein tiefes Granatrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Mit dominant-satten Gerbstoffen, kräftigem Körper und hervorstechender Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Beschaffenheit. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barolo Monprivato DOCG harmoniert bestens mit Rindfleisch, Prosciutto und Trüffelrisotto.