Malerische und fruchtbare Landschaften des Piemont schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Poderi Marcarini mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Es bleibt immer etwas vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen bissigen Nebbiolo 2017 – Barolo La Morra DOCG. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Burrata oder Pizza. Selbstbewusst und puristisch setzt dieser vorbildliche Familienbetrieb an idyllischer Balkonlage am Dorfrand von La Morra auf den traditionellen Barolo, was die Fachwelt einhellig als vorbildlich würdigt. Der Stil tendiert in burgundische Richtung. Lange Gärzeit und klassischer Ausbau im grossen Eichenfass sorgen für milde, «süssere» Tannine und ein eher helles Granatrot, das sich aber für die Reifung als besonders stabil erweist. Seit dem Jahrgang 2015 erzeugt Marcarini mit dem La Morra einen Zonen-Barolo, einen etwas früher zugänglichen, herrlich würzig-duftigen Nebbiolo aus den Spitzenlagen La Serra und Brunate, Flaschenpöstler-Tipp: Barolo La Morra DOCG passt perfekt zu Pizza, Rindfleisch und Prosciutto.