Der Barolo Fossati DOCG von Cantina Borgogno zeigt dir, wie kraftvoll und elegant Nebbiolo sein kann. Mit seiner klaren Struktur und geschmeidigen Textur spiegelt er die sorgfältige Handarbeit und das Terroir Piemonts wider. Perfekt, wenn du einen ausdrucksstarken, balancierten Rotwein für besondere Momente suchst. Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Direkt und präzise, entfaltet sein volles Potenzial mit der Flaschenreife. In der Nase reife rote Früchte, schwarzer Pfeffer, Lakritz, Gewürze und die für den Barolo Liste typische Weihrauchnote. Am Gaumen frisch und straff, mit perfekt integrierten Tanninen. Ein tiefgründiger, ausdrucksstarker Wein mit großem Reifepotenzial. Passt zu Rind, Wild, Käse, Schmorgerichten, Eintopf, italienischer Küche.