Dieser Barolo wird aus den besten Trauben der Lagen von Bussia di Monforte, Annunziata La Morra, Ravera Novello, La Volta Barolo und Scarrone di Castiglione Falletto hergestellt. Die verschiedenen Lagen werden separat im Barrique ausgebaut. Es ensteht ein herrlicher Barolo mit Noten von Holunder, dunklen Beeren, Backpflaumen und Schokolade. Er ist sehr kräftig, und zeigt angenehme Holznoten. Schöner Barolo welcher Sie gut noch einige Jahre lagern können. Hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis! Diesen Wein gibt es nur in der Magnumflasche. Passt zu: dunklem Fleisch, Braten, Wildschwein, gereiftem Hartkäse. Das Bouquet des Barolo DOCG Riserva Essenze von Anis spielt virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen zarte Nuancen von Rosen und Kirsche resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Sein elegantes Granatrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Eleganz. Diese Farbe finden Sie in keiner Farbpalette. Kräftiger Körper und hervorstechende Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher kräftig mit dominanten Gerbstoffen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barolo DOCG Riserva Essenze harmoniert hervorragend mit Prosciutto, Trüffelrisotto und Pizza. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2027.