Dieser bissige Nebbiolo 2013 – Barolo DOCG La Serra ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Viticoltore Mauro Molino in der fruchtbaren und malerischen Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Pizza oder Trüffelrisotto anbieten. Die Aromen des Barolo DOCG La Serra von Anis drücken viel Komplexität mit einer ganz individuellen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die floralen Nuancen von Rosen und Kirsche ihren eigenen Charakter. Mit markant-satten Gerbstoffen, kräftigem Körper und hervorstechender Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine meisterliche Beschaffenheit. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Ab 2018. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barolo DOCG La Serra harmoniert ideal mit Burrata, Prosciutto und Trüffelrisotto.