Mit diesem hervorstechenden Rotwein 2015 – Barbera d'Alba Fisetta DOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Der Winzer vom italienischen Weingut Oberto - Ciabot Berton beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Barbera zu Piemonteser Gerichten oder Pasta. Im Herzen des Barolo-Gebietes bauen die Geschwister Paola und Marco Oberto nicht nur Nebbiolo für ihren genuinen Barolo an, sondern auch Barbera und sie verfügen sogar über einen Rebbestand im beachtlichen Alter von über sechzig Jahren. Sein Charakter ist deshalb ganz besonders von Fruchtigkeit geprägt. Am Gaumen, und dies ist Resultat einer strikten Ertragsbeschränkung, ist er ansprechend voll und weich. Er passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensauce, Pizzagerichten, gegrilltem Geflügel oder Lammkoteletts. Auch zu mittelreifen Käsesorten wie Fontina oder Toma ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ein vielseitiger Wein, der besonders gut zu traditionellen italienischen Gerichten harmoniert.