In den mittelhohen Lagen um den Monte Stefano, die als Mompirone bekannt sind, besteht der Boden hauptsächlich aus Sand marinen Ursprungs, der seit über 2.000 Jahren die Herstellung von Weinen einzigartiger Qualität ermöglicht. Ein anhaltender und üppiger Wein, der aus den besten Barbera-Trauben aus dem höchsten Teil von Vèngore gewonnen wird. Mit einer rubinroten Farbe und würzigen Aromen, gibt er Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kakao und Vanille frei, die durch die lange Reifung in großen slawonischen Eichenfässern entstanden sind. Passt zu Fleischgerichten, Wild, gereiften Käsesorten, Aufläufen und Risotto mit Barbera Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.