Fruchtbare und malerische Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Produttori del Barbaresco mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Ein Muss für Geniesser, dieser bissige Nebbiolo 2013 – Barbaresco DOCG Riserva Ovello! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Prosciutto oder Trüffelrisotto anbieten. Kräftiges, dichtes Rubinrot. Intensiver Duft nach dunklen, kleinen, reifen Beeren, warmen Gewürzen, etwas Veilchen und Unterholz. Im Gaumen satt und gehaltvoll. Präsente Tannine, feinkörnig und von guter Qualität. Perfekt integrierte und eingebundene, für den Nebbiolo typische Säure. Elegante, vielschichtige Struktur. Die Aromen der Nase wiederhloen sich. Der Abgang ist lange und aromatisch. Verspricht gutes Lagerpotenzial. Passt zum Brasato mit Polenta.