Kennen Sie schon den dominanten Pinot Noir Balgach Cuvée Excellence Rhine Valley AOC mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Man kann die Landschaft der Ostschweiz mit solchen Wörtern wie hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Nüesch unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Lachs oder Ente serviert werden. Dichtes, brillantes Rubinrot. In der Nase würzige, dunkle Beerenaromen und Röstnoten, vielschichtig und dezent. Im Gaumen ein fülliger, aber eleganter Körper mit gut eingebundener Säure und feinen Gerbstoffen. Schmeckt nach dunklen Beeren und Dörrfrüchten, dezent und harmonisch eingebundene Holznoten. Kräftiger, anhaltender Abgang. Passt zu Kalb, Schmorgerichte