Die exzellenten Beeren alter Tempranillo Reben spielen die Hauptrolle in der Produktion des Baigorri Crianza. Aber auch ein Hauch Garnacha und kleine Mengen autochthoner Rebsorten kommen hinzu und verleihen diesem Wein jede Menge Persönlichkeit. 14 Monate verbringt die Crianza in französischer Eiche. Das Holz findet sich in der Aromatik wieder, präsentiert sich aber in wunderbarer Balance mit den Fruchtaromen. Nicht ohne Grund wurde die Baigorri Crianza von Magazin Decanter zur besten Crianza Spaniens gekürt. Geben Sie dem Wein etwas Zeit zum Atmen, bevor Sie ihn geniessen und versinken Sie in den Aromen von dunklen Früchten mit marmeladigen Anklängen. Die feinen Röstnoten sorgen für die richtige Dosis an Komplexität. Die Tannine sind schön integriert in den mittelvollen Körper.