Predappio ist ein kleines Dorf im Herzen von Emilia Romagna zwischen den Appenninen Bergen und der Adria. In einer Zeit, in der alles immer schneller werden muss, hat Condé sich entschlossen, einen Schritt zurückzutreten, langsamer zu werden und den Sangiovese Trauben Zeit zu gewähren. Durch die Möglichkeit der langen Reifung im Keller kann das Weingut Weine präsentieren, welche die optimale Reifung in der Flasche erreicht haben. Dieser Wein ist der Beweis für die tolle Qualität der langlebigen Weine aus dem einzigartigen Terroir.