Handlese, Abbeeren, Keltern, 20-tägiger temperaturkontrollierte Maische-Gärung. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein in französische Eichenholzfässer umgefüllt, in denen er auf natürliche Art und Weise die malolaktische Gärung durchführt. Der Ausbau erfolgt während 18 Monaten in französischen Barrique- Fässern. Danach folgt eine 12-monatige Flaschen-Reifung.
| Marke: | Azienda Agricola Brunetti |
| Kategorie: | Rotwein |
| weitere Infos: | Jahrgang: 2019 |
| Sorte / Traube: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot | |
| Region / Herkunft: Toskana | |
| Inhalt: 75cl | |
| SKU: 1194359 | |
| Online Shop: | FLASCHENPOST |
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