Alte Garnacha Stöcke auf bis zu 1300 M.ü.M., schroffes spanisches Kontinentalklima und ein begabtes Team rund um den Wein-Pionier Jorge Ordoñez sind die wichtigsten Zutaten, aus denen ein Atteca wird. Die DO Calatayud liegt in der Provinz Zaragossa, weingeographisch gesehen auf halbem Weg zwischen Rioja und Peñedes. Nicht unbedingt kraftvoller, dafür aber subtiler, vielschichtiger und edler als der auch schon hervorragende Atteca. Im Bouquet zuerst etwas rauchig, dann schöne Kirschnoten, Trockenblumen und sehr dezentes Holz. Weiche Fülle, seidige, feingewobene Struktur mit eher milden Gerbstoffen. Noten von Portwein, süsses Extrakt, sehr lange anhaltend, etwas Gewürznelken im Abgang. Einer der besten Weine aus Calatayud! Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Atteca Armas harmoniert ausgezeichnet mit rotem Fleisch, scharfem Essen und Gemüse. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 14°-16°C.